La Vendemmia in Sicilia per il 2021 è stata interessante. La regione presenta un’ampia biodiversità vitivinicola ed enologica in termini di morfologia, territorio e tempi di maturazione. Una produzione enologica molto ricca con uve che originano vini fortemente caratterizzati. La coltura della vite nell’isola è nota già a partire dal secondo millennio a.C. Questa millenaria tradizione la rende una delle più importanti regioni vitivinicole del Mediterraneo. Il suo Marsala primo tra i vini siciliani ad aver ottenuto la certificazione Doc, vanta un glorioso passato iniziato in epoca Rinascimentale, mentre l’imperatore romano Giulio Cesare, soleva preferire il Mamertino, vino asciutto e delicato…
Autore: Vanessa Victoria Giunta
Vanessa Victoria Giunta
Giornalista e storyteller, redattrice di articoli socioculturali e politico-economici, curatrice di edizioni internazionali. Curiosa e intuitiva, ama stare ad ascoltare il silenzioso rumore che popola il vivere quotidiano. Una curiosità che diviene immaginazione, dialettica spazio-temporale.